猫的营养需求可以分为6大类,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水。今天我们来讲一下蛋白质。
如果把猫比作一车,碳水化合物就是汽油,主要提供的能量和动力,那么蛋白质就是车的各种零件。蛋白质是可以分解的,构成蛋白质的基本元素叫做氨基酸,氨基酸的种类有20种,大概可以分为必需氨基酸(就是不能自身合成,必需通过外接摄入),和非必需氨基酸(可以自身合成)。
人需要8中必需氨基酸:缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸。猫比人多两种:精氨酸和组氨酸。但是人是杂食性动物,可以很好的将植物蛋白转化成为氨基酸,猫是纯肉食性动物,对植物蛋白的消化利用率很低,但是很多猫粮里都有膨化玉米粉、膨化大豆粉、膨化大米粉,主要是提供淀粉和维生素。所以说猫可以只吃肉但是不能只吃米饭。
精氨酸
缺乏:会引起严重的高血氨,呻吟、呕吐、坐立不安、痉挛、肢爪伸张、或死亡。
过量:没有关于猫过量食用精氨酸中毒的案例,给幼猫10倍的量喂食,出现生长稍微缓慢的症状。安全上限为35g/kg。
组氨酸
缺乏:给猫喂食不含组氨酸的日粮,猫体重每天下降5g,会引起猫的白内障。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于22g/kg。
异亮氨酸
缺乏:会导致幼猫每天下降10g体重,皮肤出现问题,抗菌能力减弱。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于87g/kg。
亮氨酸
缺乏:会导致幼猫每天下降7g体重,10天短期实验没有出现其他临床症状。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于87g/kg。
赖氨酸
缺乏:幼猫体重每天下降11g,病毒感染率上升。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于58g/kg。
蛋氨酸
缺乏:急性缺乏会导致幼猫体重每天下降20g,慢性缺乏会导致精神抑郁,眼部分泌物增多,爪垫严重受损。蛋氨酸是第一限制性氨基酸。
过量:安全上限是13g/kg,过量会导致溶血性贫血,达到30g/kg时,体重不增,40g/kg时体重下降。猫在采食自然猎物时,猎物提供的蛋氨酸不会超过最大上限。
苯丙氨酸
缺乏:体重下降,黑毛会变成红褐色,尾巴异常向后背卷曲,亢进、多涎、多叫。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于68g/kg。
苏氨酸
缺乏:体重每天下降15g,四肢抽搐、平衡失调、弓形腿,会引起小脑异常。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于51g/kg。
色氨酸
缺乏:采食量降低,体重下降
过量:会导致肾脏出现恶化萎缩、组织间隙纤维化,安全上限为15g/kg。
缬氨酸
缺乏:体重下降,两周实验未发现其他情况。
过量:没有关于相关研究和中毒案例,安全上限大于87g/kg。
关于氨基酸缺乏的实验研究大部分是1到2周,但是必需氨基酸的长期缺乏都会导致猫死亡。
非必需氨基酸
牛磺酸
牛磺酸虽然是非必需氨基酸,猫可以自己产生,但是产生量和需求量不成比例,所以要额外补充牛磺酸,如果缺乏会导致猫失明,心力衰竭,繁殖能力下降,幼崽成活率下降。
牛磺酸在很多鱼类、鸟类、啮齿类中含量充足,体型越大含量越低,虽然牛磺酸最早是在公牛的胆汁中提取出来的,但是牛肉中的牛磺酸含量不高。
具体指导
这里介绍一个概念:“全价”,所谓的全价就是日粮中包含所有所有的氨基酸和各种微量元素。现在大部分低端猫粮应该不是全价的,因为如果只给猫吃低端猫粮,猫在一定的年岁以后会出现各种问题。
在日常生活中,有两种东西是全价的,蛋黄和奶(羊奶,牛奶猫无法消化)。所以特别是在幼猫生长期应该适当添加蛋黄和猫奶粉,但是蛋黄不易过多,因为某种元素过量摄入也会有不利影响,推荐每只幼猫每周不要超过两个蛋黄。
如果平时主人自制猫饭,有几个原则,1猫饭无法代替猫粮,除非猫主人有丰富的动物营养学知识。2不要单一喂一种肉类,最好经常更换,比如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等。3猫对生肉的吸收转化率高于熟肉,但是不建议饲喂生肉,因为生肉中可能有寄生虫和残留的激素或抗生素,另外我们很难购买到足够新鲜的肉。4猫绝对不能生喂淡水鱼,会破坏维生素B。5海藻粉中含有大量牛磺酸。6很多营养品会出现很好的效果,但是可能是因为里面含有激素,这些激素可能会破坏猫咪的生育能力。
推荐猫饭配方:肉蛋奶类7成、谷物2成、蔬菜1成、盐微量
:肉蛋奶类9成、蔬菜1成、盐微量
谷物推荐:玉米粉、小麦粉、黄豆粉、高粱粉
蔬菜推荐:胡萝卜、南瓜、白菜。
猫饭的好处:猫原产沙漠地区,所以对水的需求量不是很大,所以相比于狗,猫喝水很少,水分大部分从猎物中补充,但是如今我们家庭饲养,吃猫粮,其实猫是饮水不足的,所以会产生结石等情况,猫饭可以通过肉汤为猫咪大量补水。