暹罗猫其实可以称为亚洲第一猫，因为他们是第一种闻名于世的亚洲品种猫。众所周知，暹罗猫起源于现在的泰国也就是之前的暹罗国。在20世纪的时候暹罗猫就已经风靡欧美。经过培育，现在纯种的暹罗猫已经和初代的泰国猫有了长相上明显的差距。因此在品种上也做了不同的区分。
他们拥有蓝色杏仁型的眼睛，三角形的头，大耳朵，瘦长而富有肌肉的身体，而最具有特色的地方也就是暹罗猫的重点色。国际猫协会（Internationational Cat Association）对现代稳定的暹罗猫有这样的评价：社会化好，聪明，活力好，喜欢玩，对游戏无法拒绝！是非常适合与人类一起生活的伴侣，同时也可以和其他猫养在一起平安无事。
而且，暹罗猫和泰国猫其实是很多猫咪的祖先，他们以他们独特的颜色和长相，与其他猫种一起培育出了很多猫种，如喜马拉雅，柯尼斯猫，斯芬克斯，东方短毛猫。
Wankee，1895年生于香港，1898年是成为第一届英国暹罗比赛冠军。
现代的培育者给现代暹罗猫制定了标准，娇小、修长和苗条的身体。从头从耳朵到鼻子形成了一条完美的锥形。耳朵大而尖，基部又很宽。尾巴长和细。
暹罗在西方世界的过程很奇特而又浪漫。初次登场是一本叫Tamra Maew的手稿，对暹罗猫的重点色进行了详细的描述，这本手稿也可以称为猫的诗，写于14-17世纪。
而且人家漂洋过海投胎的本事也是令人羡慕~
1878年美国总理罗斯福受到第一只有文献记载的成功拥有美国户口的暹罗猫，而“进贡”的则是当时美国驻曼谷领事。
1884年，英国驻曼谷总领事Edward Blencowe Gould买了一对暹罗猫，Pho和Mia，送给他的妹妹（之后，她妹妹和他的老公与其他繁育者共同在1901年创立了暹罗猫俱乐部）。在1885年，Pho和Mia在英国生下了四只暹罗猫——Duen Ngai，Kalohom，和Khromata。同年，Pho和Mia协同三只小猫一同出现在伦敦水晶宫猫展上。他们与众不同的长相使这一家子一夜成名，但是没过多久，三只小猫在展后相继死亡，而死因并未记载。
1886年，另外一对暹罗猫夫妇和他们孩子们一起被引入了英国。相较于英国短毛猫和波斯猫这种大脸大体型的英国猫，这些暹罗猫更轻巧，身形更修长。外形上的区别外加他们特色的重点色（当时的人从未见过），让他们让人过目不忘。当然，当时一些守旧的人无法接受新鲜事物，甚至称他们为非自然的梦魇。但长得好看谁管他，之后的若干年，痴迷于暹罗猫的猫奴们还是小批量引进了一些新的暹罗，从而建立了育种的基础。今天，大多数英国暹罗猫就是这些引进猫中的十一只的后代。在早年间，暹罗还被称为皇家猫，还有报道称当时只有贵族才可以饲养暹罗。之后的研究表明其实也没有这个事。最早被引进的暹罗体型中等，而现在的暹罗提醒更修长，头成楔形，体积较小，而耳朵很大。
传统暹罗VS.现代育种
在1950-1960年代，暹罗猫受到狂热追捧，许多育种人和猫展都更倾向细长身材的暹罗猫。而在一代又一代的筛选后，8.0的暹罗猫比1.0版的更纤长，骨架更小，脸也更长。这些十分细长的暹罗猫无论是腿身体尾巴都达到了极致的长。而耳朵也十分的大而宽。
在八十年代中期，1.0版的暹罗逐渐消失，但是少数育种者，尤其是英国育种人还是更喜欢原始版的，所以一直繁育他们。因此，今天我们看到了两种暹罗，一种是模特一样的标准暹罗，另外一个就是原始暹罗猫。他们虽然都遗传了祖先的一些特色，但近年的几代已经完全没有交集。因此已经完全形成了不同的亚种，很多人都希望他们分开比赛。
而TICA和WCF还是都接受那些没有那么“极致”的暹罗猫，而现在再从泰国引进的猫，则被归类为Thai猫下（泰国猫）。还有一些非正式的名字，复古暹罗，经典暹罗和苹果头暹罗。
健康
暹罗猫是最常出现斜视的猫。暹罗猫比其他种类的猫死亡率要高。平均活到10-12.5岁。68%可以活到10岁，42%的可以活到12.5岁。最长寿的暹罗活到了30岁。主要的死亡原因包括：肿瘤（尤其是乳腺肿瘤）。暹罗发病率也较其他种群高。肿瘤和胃肠道问题高发，但是猫下泌尿道疾病发生率少于其他猫。而近期研究，暹罗猫的平均寿命约在14.2岁。
产生暹罗猫重点色的相同白化等位基因使暹罗猫拥有了蓝色的眼睛，这也意味着暹罗猫的蓝眼睛缺乏明朗毯（其他猫用来适应不同光线时用的反光结构）。这种突变会导致眼睛与大脑之间神经连接异常。视神经交叉异常，因此很多暹罗猫会出现斜视来补偿这种功能的缺失。但在早期育种的时候，斗鸡眼的猫被育种的人淘汰了，因此，现在的暹罗猫很少出现这种情况。但是暹罗猫的夜视能力仍旧比不上其他猫。因此他们会更粘人，也对人更感兴趣，因为他们缺少捕猎的能力。这种粘人的特性使他们成为拥有理想性格的猫。但是，也让他们在城市伤害面前更脆弱，如高发夜间车祸。与其他蓝眼睛大白猫不一样，他们的听力没有受到损伤。
